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          舌尖與筆尖的對話:台灣當代飲食書寫研究〈1949:2004〉
                作者
              
              
                :
              
              
            
                出版日期
              
              
                :
              
              
                  2007
              
            
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                ISBN
              
              
                :
              
              
                9789577396006
              
            
          五十多年來,處於特殊歷史進程的台灣,飲食寫作如何在書寫的國度裡由邊緣走向中心;書寫者如何下了餐桌上書桌,他們的舌尖和筆尖之間又是如何個天玄地黃,凡此種種,在在引人興味。
        
        
    - 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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